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第1817章 :集思广益

其实一开始,温宁也不是没做好被人仿照的准备,但仿照的跟抄袭似的,还真没想到。

说实话,她也觉得有点儿恶心。

就像是那句老话说的,癞蛤蟆趴在脚面上,不咬人它膈应人!

可她不能乱,她乱了,店里的员工们更没底气了。

他们就是给她打工的,出了事,她才是他们的主心骨。

温宁迅速整理了一下情绪,对大家说:“好了,大家该做什么做什么去吧,这样,李姐,王师傅,陆师傅,你们三个跟我来,其他人该做什么做什么。”

温宁一声令下,大家果然老实多了,其他员工们看温宁一脸镇定,既不生气也不慌乱,乱糟糟的心也就放下了,转头一想,也是啊,他们就是个干活的,忙叨那些干啥,老老实实干好自己的活才是最重要的,天大的事,有老板在呢!

温宁让其他员工各忙各的,自己则带着李梅、王维真和陆安上了楼。

她走在前面,到了楼上,抬手先将外面的灯都打开了,楼上的空间一下子更加亮堂了。

温宁找了个四人桌,自己坐下后,又招呼其他三个人坐下。

等到大家都坐好后,温宁才道:“多的话我也不说了,对面是个什么情形,你们方才也都听到了,我就不再重复了,之所以叫三位来呢,是因为三位才是这店里不可或缺的支柱,现在,我想问问你们三位,对对面店的事情,有什么看法?”

温宁并不是那种我是老板,我就要搞一言堂你们就必须都听我得的性子,能听得进去员工建议,并且能很好的利用上员工建议的老板,才是好老板。

她虽然没有学过管理和经济,但是她读过书,看过名人访谈,也看过一些成功商人的自传,总会一些用人和经商之道。

俗话说得好,没吃过猪肉,总见过猪跑。

任何时候,集思广益都比自己一个人抱着脑袋想破头有用的多。

李梅和王维真是深得温宁信任的,他们俩也对温宁感激又忠心,所以,是打从心底里为温宁好的,所以温宁一问他们什么想法,这夫妻俩就开口了。

李梅先说的,“我觉得吧,仿照的再好,它也叫仿照,总归成不了真的,识货的人还是得认真品,咱们开业时间虽说不长,但是评价一直很好,也有不少的回头客,老客人都认味道,真正好吃的人一点儿差别都能吃出来,所以,我觉得咱们还是得在菜品味道上下功夫,咱们得保证自家味道绝对好,才能留住客人。”

李梅这段时间锻炼的,说话办事都很有一套,对做生意也愈加有自己的心得了。

就好像她方才说的这些话吧,温宁就没跟她说过,原本是打算今天尝菜的时候说的,但现在倒是先被李梅说出来了,说实话,温宁还挺欣慰的呢。

李梅也算是她手下的得力干将了,她有能力,是温宁最乐于见到的。

不过,李梅的话还是只说到了一部分,真正点子上的问题,还没说出来。

第1818章 :真心换真心

不过,温宁倒是没急着补充,而是又去看王维真和陆安。

这时候,就听王维真道:“有句话说,好酒也怕巷子深,同样的,好味道也怕没人懂得品尝,对面是新店开张,又每样菜都比我们价格低一些,如果一直这样的话,我想有些顾客真的会选择到对面去,这样的话,我们即便保证了味道,或许也留不住太多客人。”

王维真是个典型的思维不会拐弯的人,所以说话一直是想什么说什么。

就好像他现在说的这些话,确实是真心为了店里着想,为了温宁好,但是,万一要是碰上了心眼小一些的老板,保不齐真不爱听他这话。

这不是长他人志气,灭自己威风么!

但温宁不这样想,她了解王维真,知道他是个有一说一,有二说二的人,在经历过人跟人之间愈发缺乏真诚的年代后,温宁总是格外珍惜真诚待人的人。

她确实帮过王维真,但王维真也没少帮她。

她当初留下王维真,只是看重了他的手艺,其他的真没多想。

但就是当初的这一点赏识,和后来那些并不值得多提的小小帮助,却让王维真一直铭记于心,真心实意地跟着她干,一心帮她将生意做好,都说真心才能换来真心,温宁觉得这句话说得很对。

其实大部分人还是都是这样的吧,你的一点好,会被别人记在心里,并发展成为更大的好,这就是人心,向来复杂,但其实也简单。

王维真的话又说出了一部分问题,但温宁依旧没有急着评判,而是又看陆安。

陆安在她店里打工时间不长,满打满算,也就三个多月,但温宁自问对陆安这个人的人品性格还是有一定的了解的。

陆安虽然不像王维真那样不懂变通,但俩人却有一个共同点,那就是都有些轴。

这种轴,在厨艺上面更为明显一些。

温宁之所以将陆安也叫上,也是为了告诉他,在自己心目中,他跟李梅和王维真夫妻同样的重要。

这两个人厨艺都很好,各有千秋,都是温宁打算委以重用的人,所以,她不想陆安在一些小事上面,觉得自己没将他当成自己人。

作为老板,最好的驭下方式,是让员工自己对工作的地点有归属感,对老板真心的信服。


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