/鼓掌,欢呼!/

“确实没想到,”苏叶慕看眼直播间角落,有一个小点在跳,苏叶慕调出来,是tv平台的通知,大意是恭喜他荣升五星。

/麻辣香锅、还有麻婆豆腐,听着这名字,我就饿了。/

/播播,什么叫麻辣香锅、还有麻婆豆腐,我看视频跟上次做豆腐脑差不多,那它出来是什么样子的?/

“麻辣香锅起源于华夏成都,一锅里面食材繁多,以麻、辣、鲜、香、油为主,十分美味,所以叫麻辣香锅,”苏叶慕把豆腐跟豆皮打开:“看,这是豆腐。”

四方形的豆腐白白嫩嫩,淡淡的豆香味飘起来,引人食欲。直播间的众观众忍不住出手戳戳,发现里面暖暖的,特别有趣,甚至有人想动口了。

苏叶慕只能切出两块,一份拌白糖,一份拌酱油,给他们试吃。

/好吃,嫩嫩滑滑的,酱油很鲜,更加期待麻婆豆腐了。/

/哈哈,白糖咬的咯吱响,甜甜地,松软,豆香味很浓,跟吃豆腐脑完全不一样,好吃,好吃。/

直播间赞不绝口,苏叶慕却在想要怎么做。今天来农庄的客人都点了麻辣香锅跟麻婆豆腐,数量太大,唯有从二哈那边抽两人出来,据麦田说,外面似乎还来了一些记者,这倒让苏叶慕有些意外。

“小一,准备蟹、虾、肉;小二切豆腐、豆干,青菜……”

苏叶慕一个个指挥,声音铿锵有力,神色严肃,直播间众人。

/不知道为什么,播播每次板起脸,我就想捏他。/

/哈哈,前面的,不仅你一个。/

直播间跟着一众人,全部表示认同,在线二十多亿,目光盯在苏叶慕脸上,蠢蠢欲动。

指挥好大家动作后,苏叶慕回头,吓得当即退后两步,捂住脸。

/靠,谁动手了?说好动口不动手的。/

/啊啊,看到了,是加贝,揍他丫的。/

二十多亿人涌上去,数据,也痛的。

苏叶慕无奈,只能让他们闹,开始做起丸子;苏叶慕先做鱼丸,先取cao鱼肉剁成鱼茸,刀啪啪剁在砧板上,发出清脆的声音。

/主播这刀功一般嘛,厨师如果连这点都不会,也白瞎了。/

此言一出,直播间众人不乐意了。

/什么意思?找麻烦的是吧!/

/事实还不让说了,这直播间的人真惹不起,惹不起。/

/这个直播间的粉丝真可怕,怪不得能到处屠版安利,还没差评,敢情路人被吓的。/

苏叶慕目光在砧板上,耳朵可没聋,剁成影的菜刀突然飞起,绕着手指,来个三百六十度旋转,瞬间回到手中,重声“啪啪”剁在砧板上,停下,完成了。

苏叶慕看终端笑道:“他们主播也不能惹。”

直播间有瞬间的凝滞,接着众人爆发了。

/哈哈,霸气,第一次见主播这么怼黑子。/

/这目光,有杀气,帅,太帅了,不愧是我看上的主播。/

/只有我觉得这手好帅吗?那刀,是怎么绕着他手飞的?/

“这动作危险,大家别学。”苏叶慕把剁好的鱼茸放到小盆子里,加盐、水、淀粉等搅拌均匀,然后用筷子顺时针方向打,直至上劲道。

热水下锅烧开,取鱼茸,手握成拳,从虎口挤出,用小勺子挖出来,放在盘子,直接入急冻。

丸类苏叶慕做了几种,还有鱼豆腐,在做牛肉丸时,当观众看到苏叶慕打牛肉丸的架势,偷偷咽口唾沫,为什么感觉播播越来越彪悍了?

不过,反差萌啊!

一众人,星星眼。

苏叶慕弄好丸子后,开始做麻婆豆腐。先把豆腐切成2厘米见方短,清水加适量的盐,泡一下豆腐,去腥味。

牛肉切沫,姜葱切片切段,豆豉、豆瓣酱剁碎,备用。

热锅下油,先下牛肉炒至金黄,再加适量料酒翻炒,然后加豆瓣酱,辣椒干等调料炒香,加肉汤,煮开后,加入豆腐,闷煮三分钟,加淀粉水勾芡,翻炒均匀后煮至沸腾,即可起锅,酒上花椒面,葱花,完成。

颜色红亮、味道浓郁,还没出锅已经有人盯着流口水,一起锅,花椒面洒上去时,麻婆豆腐那股独特的麻辣味就出来了。

众人就要出勺子、出筷子,苏叶慕跨前一步,挡住了。

直播间众人:?

“华夏有句古话,心急吃不了热豆腐,大家吃的时候记得咬开吹两下,慢慢嚼,不能一口吞下去,知道吗?”

[众人:报告,知道!]

苏叶慕点点头,让开,直播间观众瞬间扑过去,都想吃第一口,可当他发现用筷子夹不起来时,欲哭无泪,失策。

/口感嫩滑,味道香辣,好吃,但是总觉得少点什么。/

/前面的,白饭啊,缺白饭啊。/

/麻辣鲜香,豆豉醇香,播播,这些料哪有得买/

“蓝星商城有,明天就能上线了,到时大家可以去买。”苏叶慕昨天逛商城时,特地去看了,已经陆续上线一次果子茶、肉干之类的,种类不是很多,卖的却不错。

/呵呵,我就说嘛,做的再好吃还不一样,圈钱。/


状态提示:第128节
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