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兄弟同谋(56)

倒是刘家文后面那句今晚赌个痛快让房士光眼睛一亮,对方毕竟只有三个人,灌醉杨掌柜等于是把他放在沾板上慢慢剔鳞削片,那种感觉岂不很美妙。

马银龙弓腰立于一旁,有刘账房及另一位体面的老板在场,无需担心刘九等泼皮欠账。所以,马银龙脸上的笑容自始至终朗若晴空,又如刚浇水的小花舒展花瓣。

“刘账房,许久不来抬举小店了。”马银龙说。

“呵呵,马老板还记得我这么个小角色呀。”刘家文客气地说。

“您可是临河镇有头有脸的文化人,哪里似我这等小家雀见着日头忙忙碌碌。”马银龙一副谦卑之态。

“我介绍一下,这位是扬州来的杨掌柜,做大买卖。”刘家文对外客一一作了介绍,然后转向杨掌柜说:“马银龙,临河镇乃至桃源县大名鼎鼎的黄旗酒馆老板。”

“听说过黄旗酒馆的野猪咸肉,久闻未曾得尝。”杨掌柜说。

临河镇扬名在外,倒也给自家脸上增了彩。刘久房士光装作温文尔雅,脸挂吟吟笑容。

“小店新增了几道扬州菜,不知是否地道,正好请杨老板鉴别,如何?”马银龙说。

“好,不过,你这里的特色菜一个不能少。今晚有幸请新结识的几位兄弟畅饮,菜要地道,速度要快,晚上还有生意要做。”杨明亮爽快地说。

“诸位放心,请稍候。”马银龙说完去张罗酒菜。

大奶妈仍端坐收款台后,日出日落不停手往嘴里填葵花子,大嘴片子上下翻飞,噗噗吐壳。两只大一年四季寒来暑往垛在胸前,忙活时不停上窜下跳。

刘家文和杨老板聊临河镇趣事,等酒菜上来。刘九有一句没一句和杨老板的堂哥、表哥闲扯,房士光吴超帮腔。

小二开始上菜。

第一道用竹叶包裹,香菇盖着的什么菜放于桌面,马掌柜没介绍菜名。

杨明亮瞧见了眉眼舒开,拎起筷子连着竹叶香菇夹了放在面前碟内,挑开香菇剥开竹叶露出里面的鸡中翅。瞬间,姜葱和着竹叶肉香弥漫在空气中,令人舌下生津。杨明亮没有急于动筷子,而是先闭目嗅了嗅,才夹起竹叶中的鸡中翅放入口中。

“嗯,有七成。”杨明亮放下筷子说。

“来一起品尝,扬州的一道名菜,竹叶蒸鸡。”杨明亮挥手招呼。

乘大家忙着吃竹叶鸡的同时,杨明亮不失时机作简单介绍。

“做法,取鸡中翅,用葱、姜、盐腌渍。竹叶洗净将鸡翅包裹,香菇封了口,不让鸡肉香味散了。入蒸笼旺火蒸三十分钟取出装盘,其特点是竹叶清香,鲜嫩爽口。我刚才说有七分像,是因为腌渍时间不够,入味不够也不均匀。”

刘九、房士光、粱文标、吴超你看我我看你,没觉出杨明亮所说的入味不均,只觉得鸡肉香竹叶清香混合一体,分外特别。

“果然是见过世面的老板,所说不假。原本要腌渍三个时辰,因几位老板催的紧,只腌了一个时辰。终于还是让行家品出来了。”马银龙由衷地说,“这道菜我请大家吃了,以示敬意。”

刘家文敬佩地说:“长见识。”

“见笑了。”杨明亮谦逊地说。

酒满杯后,刘家文举起酒杯说:“按老规矩先三后两喝了再讲!第一杯感谢杨老板盛情。”

众人端杯,一饮而尽。

先三后两五酒下肚,开始互敬。敬酒也是鱼找鱼虾找虾,地主敬来宾,寻各种借口好听之词相互颂扬。

野猪咸肉上桌,众人盼望已久。后面上了马蹄桂鱼,主食是蝴蝶水饺,也是扬州时下较新的菜式。

酒桌气氛异常热烈,从黄昏喝到酒馆点灯,一个个红头胀脑舌头肿大。

开始刘九对这位杨老板怀有戒心,不为羸他钱绝不会轻易一起举杯喝酒。自上次于无形被房士光摆了一道,中了朱师的计,或许不会发生卖刘家昌的事。

经过小心观察,杨明亮不象坏人,刘九见到大哥又很热情,连着几杯酒下肚,刘九已经忘了谁是大哥,端杯就喝,一阵风卷残云。

刘家文抬头看窗外说:“哎哟,天黑了,就喝到此吧!”

众人恍然大悟还有重要的事情做,纷纷离席。,最新最快更新,享受无弹窗阅读就在:


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