赵氏呵呵一笑，解释了起来，“这是二丫在家里的时候捣鼓出来的，说是什么锅子，听人说是府城里人的吃法。不过做起来也简单方便，用大骨头熬了汤，再洗了蔬菜，切了肉片放进去涮一涮就能吃了。要是等下了雪，一家子围着炉子吃锅子就更合适了，吃完浑身都暖洋洋的。”
听了赵氏的话，大家都想尝尝这传说中府城的人吃的新鲜菜式，到底是一种怎样的滋味。为了能尽快吃上锅子，蒋家人都开始跟着周琳和赵氏一起洗菜，切肉，切萝卜，忙得热火朝天。吴春华还一直打听具体的做法，不知道做些什么打算。
等到周琳说汤好了的时候，望眼欲穿的一群人立马开始往里下东西，七手八脚的下了一锅，周琳赶紧劝住，“别放这么多，一样一样的放，先放菌菇和肉，再放蔬菜粉条。”喊了好几遍才勉强维持住了秩序，可是之前下的一锅乱七八糟的东西也不能捞出来了，只能耐心等着。
菇类熟的比较慢，肉片和蔬菜很快就能吃了，这会儿也顾不得长幼老少了，一双双筷子飞快的挥舞，锅里的东西吃完了又放，一锅又一锅，最后每个人都吃了个肚皮滚圆。
“就是有点费东西